saffron wholesale price in iran

saffron wholesale price in iran با توجه به فصل ها و مقدار تولید آن متنوع می باشد شرکت تزار مارکت همیشه سعی بر تولید بسته بندی و تامین بهترین saffron wholesale ماسب هر بازار جهانی را دارد ، بیشتر تاجران جهانی نیازمند زعفران ایرانی با کیفیت فوق آلغاده بالا با بسته بندی مناسب و خاص با نام برند خود در حجم بالا را دارند.  

saffron wholesale price in iran از کیلویی500 دلار شروع و تا 1800 دلار می باشد، که می توان با بسته بندی های متفاوت و وزن های متفاوت به صورت فله و یا عمده لرسال نمود، یکی از مشکلات بیشتر تجار اطمینان از محصول ارسالی میباشد، که شرکت تزار مارکت این مشکل را نیز حل کرده شما به عنوان خریدار می توانید تمام مراحل از بارگیری تا ارسال را در کشور ما میهمان تزار باشید زیر نظر بگیرید ، یا نماینده خود را برای نطارت بر روی محصولات معرفی نمایید و یا توسط کمپانی های اعتبار سنجس بین المللی مانند SGS IEI ,...از کیفیت تمام محصولات ارسالی مطمئن شوید همچنین تزار تمامی محصولات ارسالی خود را زیر نظر آزمایشگاه خود با چند نمونه برداری به شما اعلام می کند تا شما نیز در آزمایشگاه خود مطابقت دهید و در صورت عدم تطابق خسارت وارده بعد از بررسی تمام موارد از طرف شرکت تزار پرداخت می شود تا بتوانید iran saffron online تهیه نمایید

iran saffron company

پس هیچ جای نگرانی و اضظرابی نیست، و به راحتی میتوانید خرید خود را از iran saffron company TEZAR انجام دهید، شرکت تزار در فعالیت های صنعت پلاستیک DENAPLASTIC، پاپوش و خشکبار زعفران خوراکی TEZARMARKET سال هاست زیر نطر ارگان های مربوط در حال فعالیت میباشد شما نیز برای خرید امن به خانواده1754 نفر تاجران تزار بپیوندید. شما می توانید برای دریافت نمونه هریک محصولات زعفران و saffron wholesale price in iran شرکت تزار با ما ارتباط برقرار نمایید، تا واحد ارسال بار ما نمونه ای از محصول درخواستی شما را تامین و برای شما ارسال کنند، همچنین هزینه نمونه محصول رایگان بوده و فقط هزینه حمل و نقل آن بر عهده مشتریان می باشد.  

saffron suppliers in iran

saffron suppliers in iran معتبر بسیار کم یافت می شود ، اما شرکت های با سابقه و هلدینگی های نیز یافت می شوند که سابقه تجارت های

زعفران چیست و چگونه رشد می‌کند؟

زعفران گیاهی است که از طریق پیاز زعفران رشد می‌کند. پیاز این گیاه، یک پوشال قهوه‌ای رنگ دارد که از آن محافظت می‌کند. بعد از این که پیاز این گیاه کاشته می‌شود، شروع به رشد می‌کند و یک ساقه(تیج) ایجاد می‌کند که در انتهای آن یک غنچه ایجاد می‌شود. iran saffron company TEZARنیز سال ها در حال تولید تامین بسته بندی صادرات به کشور های اورپایی آسیایی آفریقایی و ... هست و با بسیاری از قوانین این کشور ها آگاه می باشد بعد از گلدهی، شما با یک گل بنفش با ۶ گلبرگ زیبا مواجه می‌شوید که از ۳ کلاله قرمز رنگ محافظت می‌کنند. این سه کلاله قرمز همان ماده خوش طعم است که با زحمت فراوان تهیه می‌شود.

زعفران چه ترکیباتی دارد؟

قدرت رنگ دهی	کروسین
قدرت عطر و بو	سافرانال
قدرت طعم دهی	پیکروسین
نحوه رشد	پیازچه

  زعفران دارای ترکیباتی است که این گیاه ارزشمند را از سایر گیاه ها متمایز ساخته است. کیفیت زعفران از طریق این ترکیبات در آزمایشگاه و لابراتور ها سنجیده می‌شود که هر چقدر درصد این ترکیبات بیشتر باشد زعفران با کیفیت تر و در نتیجه تاثیر زیادی روی خواص saffron suppliers in iran دارد.  

انواع زعفران اصل

زعفران برخلاف سایر ادویه‌ها انواع مختلفی دارد که در هر نوع آن، رشته‌های زعفران شبیه هم نیستند و این تفاوت بستگی به نوع برداشت، جدا سازی(پر کردن) گل زعفران، آب و هوای منطقه و درنهایت کیفیت آن دارد. انواع زعفران را از بالاترین کیفیت به پایین ترین کیفیت لیست بندی کرده‌ایم. ۱) زعفران سوپر نگین: در زعفران سوپر نگین درصد سافرانال و کروسین بالاترین مقدار خود را دارد و رنگدهی و عطر بسیار بالایی نسبت به انواع دیگر زعفران دارد. ۲) زعفران شبه نگین: رنگدهی این نوع زعفران به مراتب بیشتر از انواع دیگر زعفران است ولی به زعفران سوپر نگین نمی رسد. ۳) زعفران نگین: در زعفران نگین فرخوردگی و خمیدگی رشته های زعفران وجود ندارد و سرشاخه‌ها به صورت جدا از هم و تماماً قرمز هستند. ۴) زعفران سرگل: هیچ خبری از زردی زعفران و سفیدی esfedan saffron(ریشه) در زعفران سرگل دیده نمی‌شود و پراستفاده ترین نوع زعفران می‌باشد. ۵) زعفران پوشال: زعفران پوشال، زعفرانی است که دارای کلاله هایی به رنگ قرمز، همراه با مقداری خامه(ریشه) میباشد. ۶) زعفران دسته: در این نوع زعفران، کلاله های زعفران بدین نحو که کنار هم چیده می شود خشک می‌شود. ۷) ریشه زعفران: به قسمت سفید رنگ زعفران که در انتهای کلاله زعفران وجود دارد ریشه زعفران می‌گویند. سایر فرآورده های زعفران نیز شامل گلبرگ زعفران، زردی زعفران می‌باشد.  

where to buy saffron

where to buy saffron ،برای خرید بهترینsaffron wholesale iranپیشنهاد ما دریافت نمونه یک زعفران از چند شرکت معتبر و مقایسه کیفیت و قیمت آنها میباشد، در صورتیکه شما محصول کیفیت قیمت مورد نیاز خود را می دانید می توانید به بخش فروش تزار اعلام نمایید تا محصول مورد نیاز شما را معرفی نمایند تا خرید خود را به راحتی انجام دهید   where to buy saffron یکی از دیگر مزیت های خرید زعفران ایرانی تازگی کیفیت آن میباشد ، اگر زعفران عمده ایران را از کشور دیگر تهیه نمایید بدلیل طولانی بودن مراحل صادرات محصول از کیفیت پایین تری برخودار است، بنابراین خرید این محصول از شرکت های معتبر که دارای استاندارد های سختگیرانه در ایران هستند به صرفه تر  و با ارزش تر میباشد.    

مهم‌ترین خواص  iran saffron online

قبل از این که بخواهیم جز به جز به خواص iran saffron online پی ببریم، خوب است به صورتی لیستی به شما بگوییم که زعفران تا کنون برای چه چیزهایی مفید است:

• ضد افسردگی
• کاهش درد
• جلوگیری از ریزش مو
• بهبود سلامت تنفسی
• بهبود سلامت قلبی
• بهبود سلامت روانی
• بهبود سلامت پوستی
• تقویت سیستم گوارشی
•  افزایش هوش

اما به طور خلاصه برای هر یک از این خواص توضیحاتی داریم که می‌تواند دیدگاه شما را در رابطه با iran saffron online تغییر دهد.

۱) درمان افسردگی و افزایش شادی

یکی از مهم‌ترین عوامل که در درمان افسردگی موثر واقع شده اند، هورمون‌های خاصی هستند که عملیات کنترل عصبی را بر عهده دارند. این هورمون‌ها دوپامین و سرتونین نام دارند. با یک تحقیق جامع دانشمندان به این نتیجه رسیدند که زعفران قادر به کنترل مثبت این دو هورمون است و کمک می‌کند که فرد افسرده، سریع‌تر بهبود یابد و طعم شادی را بچشد.  

۲) خاصیت افزایش هوش و قدرت حافظه

هر چند گفته شده که هوش هر انسان تا حد زیادی به جنبه‌های ارثی و تلاش‌های تجربی وی ربط دارد اما گیاه زعفران، این قاعده را کمی تغییر داده است. گفته شده که مواد معدنی خاص، موجب افزایش هوش و ذکاوت افراد می‌شوند. بعد از تحقیق‌هایی که محققان داشته‌اند، به این نتیجه رسیدند که این مواد معدنی که در زیر آمده است به طور کامل در زعفران یافت می‌شود.

• منگنز
• مس
• آهن
• سلنیوم
• روی
• منیزیم

البته باید توجه داشت که مصرف بیش از حد این مواد موجب افزایش بیش از حد هوش نمی‌شود بلکه مسمومیت به بار می‌آورد. این مواد به طور موثری به افزایش قدرت حافظه نیز کمک می‌کنند. در واقع این عناصر در بدن انسان به عنوان کوفاکتور واکنش‌های آنزیمی عمل می‌کنند و منجر به بهبود متابولیسم و عملکرد سیستم‌های بدن می‌شوند.  

۳) تنظیم ساعت بدن و بهبود چرخه خواب

خواب از نظر ما، فعالیتی محسوب نمی‌شود اما می‌تواند تا حد زیادی روی سلامتی ما تاثیر داشته باشد. وقتی که ساعت خواب به هم بریزد، یعنی ساعت بدن دچار اختلال شده و اختلال این ساعت موجب اختلال عملکردی اجزای بدن می‌شود. هر چند علت به هم ریختن خواب می‌تواند علت‌های مختلفی داشته باشد اما زعفران می‌تواند با تاثیر گذاری بر عواملی مثل آرامش روحی، تنظیم ساعت بدن، رفرش کردن بدن کمک کند تا خواب بهتر و عمیق تری را تجربه کنید.  

۴) درمان ریزش مو

اگر دقت کرده باشید چیزی در علم پزشکی و گیاه‌شناسی شهرت یافته و آن این است که هر گیاهی که به شکل اندامی از بدن باشد، برای آن بخش از بدن مفید واقع می‌شود. مثلا هویج را اگر از عرض ببرید، متوجه می‌شوید که شبیه به چشم است و طبق تحقیقات حاوی ویتامین A و موادی است که به تقویت چشم کمک می‌کند. این موضوع برای میوه‌های مختلف به اثبات رسیده است. اگر به زعفران دقت کنید متوجه می‌شوید که شبیه به مو است. و این اثبات شده که میل کردن به اندازه چای zarnama saffronیا شیر زعفران به افزایش رشد و استحکام مو کمک می‌کند. به این نکته دقت کنید که شما می توانید iran saffron online به هر مقدار از یک کیلو به بالا خریداری نمایید.  

۵) درمان اختلالات تنفسی و سرفه‌های مزمن

یکی از موارد مصرف زعفران که برای بسیاری از افراد صدق کرده است، استفاده از این گیاه خوش طعم برای درمان اختلالات و التهاب‌های ریوی و تنفسی است. این که زعفران چگونه این مساله را درمان می‌کند، موضوع بحث ما نیست، اما می‌توانید با تهیه یک نوشیدنی حاوی چای و سیاه دانه، زیره، هل، بابونه، رازیانه و شیرین بیان به بهبود ریوی خود و برونشیت ریه کمک کنید.

۶) استفاده از زعفران برای زیبایی premium saffron

استفاده از زعفران برای زیبایی دارای شاخه‌ها و شعبه‌های زیادی است! مثلا گفته شده که مادری که باردار است اگر به مقدار کافی در ماه‌های خاصی که خطر سقط جنین کمتر است، اگر زعفران میل کند، کودکی زیبا به دنیا خواهد آورد! همچنین wholesale saffron با بهبود برخی بیماری‌ها و اختلالات به طور غیر مستقیم بر روی شادابی و سرحال بودن پوست و زیبایی آن اثر گذار است. اما مصرف چای زعفران کمک می‌کند که پوست طراوت پیدا کند و شاداب شود و شفافیت آن واقعا به چشم بیاید. افرادی که معمولا پوست‌های درخشان دارند در جیره غذایی شان زعفران یافت می‌شود. در انتها خوب است بدانید که ضایعات پوستی مثل لک و کک و مک نیز با مصرف درست زعفران در طولانی مدت از بین می‌رود! premium saffron ایرانی تنها زعفران درجه یک جهان است که به دلیل کیفیت بسیار بالا در کشور های اورپایی بسته بندی و به نام های کشور های جعلی فروخته میشود ولی شما می توانید با یکبار تست بین زعفران ایرانی با کیفیت با زعفران کشور های دیگر به کیفیت و طبیعی بودن آن پی ببرید

۷) بهبود درد‌های عضلانی

زعفران دارای میزان زیادی از مواد‌های معدنی است که در کنار هم به جذب بهتر کلسیم کمک می‌کنند. هر چند که wholesale saffron یک گیاه آرامش بخش است اما جذب کلسیم توسط saffron suppliers in iran به بدن کمک می‌کند تا خسارت‌های خود را جبران کند و بهبود یابد.

۸) کاهش سکته‌های قلبی و مغزی

saffron wholesale حاوی دو ماده مهم به نام پتاسیم و کروسین است. این دو به ترتیب کمک می‌کنند تا شریان‌ها و رگ‌ها بهبود یابند و بدین طریق جلوی گرفتگی رگ‌ها و سکته گرفته می‌شود. همچنین کروسین کمک می‌کند تا میزان کلسترول خون تنظیم شود و این موضوع روی کاهش سکته‌های قلبی و گرفتگی رگ‌ها تا حد زیادی تاثیر مثبت می‌گذارد. پس برای عمر طولانی‌تر زعفران مصرف کنید.

۹) کاهش پیشرفت و بروز سرطان

هر چند مصرف zarnama saffron در طول یک ماه دارای قاعده خاصی است اما استفاده از این گیاه به طور منظم کمک می‌کند تا جلوی جهش‌های سلولی و سرطانی گرفته شود. همچنین رشد بسیاری از تومورهای سرطانی باsaffron wholesale iran متوقف می‌شوند و روند درمان بهتر می‌شود. با کنترل بر تولید رادیکال‌های آزاد و از طرفی با تقویت سیستم ایمنی بدن، سرطان به طور خود به خود کنترل و مهار می‌شود.  

۱۰) جلوگیری از آلزایمر

همانطور که گفته شد، زعفران به بهبود حافظه کمک می‌کند. این موضوع به طور مخصوص کمک می‌کند تا برخی از بیماری‌ها نظیر فراموشی، پارکینسون، آلزایمر خفیف و آلزایمر متوسط کنترل و یا درمان شوند. بنابراین برای جلوگیری از افول عقل و ذهن در دوران پیری، حتما زعفران را در برنامه های غذای خود قرار دهید.

۱۱) جلوگیری از بیماری‌های گوارشی

بیماری‌های گوارشی معمولا حاصل از تغییر مزاج بدن و سرد شدن طبع بوجود می‌آیند. اما طبع گرم و خشک zarnama saffron کمک می‌کند که این سردی‌ها جبران شوند و بیماری‌هایی نظیر بزرگ شدن کبد، آسیب‌های کلیوی و بیماری‌های گوارشی به راحتی بهبود یابند.  

۱۲) جلوگیری از پیرچشمی و بهبود بینایی با زعفران

طبق تحقیقات، افرادی که به طور منظم زعفران میل می‌کنند دارای محافظی در چشم هستند که جلوی تاثیرات مخرب نور مستقیم را می‌گیرند. همچنین به دلیل داشتن مواد معدنی و ویتامین A به بهبود بیماری‌های چشمی کمک می‌کند. علاوه بر این بیماران دژنراسیون ماکولا قادر هستند که با مصرف zarnama saffron بینایی خود را بدست آورند و از نعمت دیدن بهره مند شوند.  

خواص دیگر زعفران که باید بدانید

با در نظر گرفتن خواص یاد شده، لطفا لیست زیر را از دست ندهید: ۱۳) برای درمان فشار خون و قند خون نیز موثر واقع شده است. ۱۴) همچنین زنانی که از بی نظمی قاعدگی رنج می‌برند و یا قاعدگی‌های دردناک دارند با مصرف به موقع زعفران می‌توانند بهبود یابند. ۱۵) بیماری دیابت با مصرف این گیاه قابل کنترل و پیش گیری است. ۱۶) درمان نقرس، توسط این گل شدنی است. ۱۷) زعفران کمک می‌کند تا زندگی جنسی آقایان بهبود یابد. ۱۸) افرادی که دچار سردی معده و شکم درد می‌شوند با مصرف saffron wholesaleاین عارضه را دفع کنند. ۱۹) بدن با مصرف زیاد غذای سرد، نیاز به تعدیل دارد که زعفران این کار را به خوبی انجام می‌دهد. ۲۰) سردی ممکن است با کهیر خود را نشان دهد که زعفران به درمان آن کمک می‌کند. ۲۱) اختلال خواب، اختلال ادراری و اختلالات حافظه با کمک این گیاه خوش رنگ و خوش عطر قابل رفع است. ۲۲) این گیاه با طبع گرم و خشک بهترین سم زدا است . ۲۳) برای درمان ام اس یک درمان ساده وجود دارد و آن هم زعفران درمانی است. ۲۴) برای درمان ناباروری می‌توان به زعفران متوسل شد. ۲۵)  به بهبود متابولیسم کمک می‌کند و منجر به افزایش سوخت و ساز و لاغری می‌شود.

نحوه مصرف زعفران و محدودیت های آن

در کنار تمام مزیت‌هایی که از این گل به میان آورده ایم، کمی در مورد محدودیت مصرف آن نیز بدانید تا با مصرف افراطی آن غافلگیر نشوید.

1. برای مصرف زعفران نباید افراط کرد چرا که مسموم شدن و حتی مرگ در پی دارد.
2. مصرف بیش از حد (بالاتر از ۵۰ میلی گرم) موجب افزایش گرمی بدن شود و برخی از غدد داخلی بدن مثل کبد را در گیر کند.
3. مصرف این ماده برای زنان باردار با شرایط خاص توصیه شده است.
4. مصرف بیش از حد این گیاه می‌تواند موجب سقط جنین در ماه‌های اولیه بارداری شود.

امیدواریم که با توجه به این آیتم‌ها و مطالعه منظم مقالات مفید تزار مارکت در شناخت و استفاده بهینه از این گیاه اطلاعات کافی بدست آورید.F

عفران چیست؟

زعفران چیست ، ارزش غذایی saffron wholesale iran چیست، تاریخچه زعفران، نام دیگر زعفران چیست و خواص زعفران چیست. زعفران چیست: گران ترین ادویه جهان با خواص فوق العاده، saffron wholesale iran است و یکی گیاهان ادویه ای و دارویی جهان می باشد که در ایران، مصر، اسپانیا، ایتالیا، ترکیه، سوئیس و پاکستان و مغرب کشت می شود. یکی از مهمترین منابع صادرات غیر نفتی در کشور ما به حساب می آید و هر ساله بیش از 75 درصد saffron wholesale iran تولید شده در کشور به خارج از ایران از جمله امارات وهند و اروپا صادر می شود. گیاهی است چند ساله که تا ارتفاع ۳۰ سانتی‌متری نیز رشد می‌کند.این گیاه دارای گل‌های بنفش با شش گلبرگ است. گل saffron wholesale iran سه پرچم و یک مادگی منتهی به کلاله سه شاخه به رنگ قرمز دارند که قسمت مورد استفاده این گیاه انتهای خامه و کلاله سه شاخه است که با نام زعفران معروف است و دارای رنگ و بوی معطر است.گیاهی است که به دلیل ارزش فراوان به طلای سرخ لقب گرفته و درآمد اصلی مردم در شهرهای خراسان است.

saffron wholesale چیست : گياهی است که دارای پياز می باشد این پیاز دارای پوسته های  قهوه ای رنگی است. اين گياه در جنوب غربی آسيا، جنوب اسپانيا و جنوب اروپا روییده می شود. تکثير زعفران منحصرا توسط غده زير زمينی بنه ( کورم ) یا همان پیاز زرپران مرسوم است.

دارای ساقه و شش گلبرگ بنفش رنگ و به طور معمول3 رشته (بیش از سه رشته هم گاها وجود دارد)كلاله قرمز رنگ می باشدکه به آن ریشه wholesale saffron می گویند. قسمت مورد استفاده گیاه زعفران کلاله نارنجی رنگ گل آن می باشد. كلاله زرپران حاوی چربی، املاح معدنی و موسيلاژ است.

تاریخچه زعفران

کروکوس ساتیووس، که معمولا به عنوان زعفران شناخته شده‌است، مواد خام یکی از ادویه‌جات بسیار گران قیمت در جهان است، و قرن‌ها است که توسط انسان استفاده می‌شود. شفادهندگان مصر آن را را برای درمان بیماری‌های دستگاه گوارش استفاده می‌کردند؛ همچنین در زمان روم باستان، این گیاه به منظور التیام زخم و تسکین مشکلات دستگاه تنفسی فوقانی استفاده می‌شد. امروزه، از آن به عنوان یک عامل ضد التهابی و ضد سرطان استفاده می‌شود، همچنین تاثیر آن در درمان نقص‌های شناختی بررسی شده‌است. استفاده‌های دیگر saffron wholesale iran در طب سنتی عبارت است از سقط جنین و همین‌طور درمان اسپاسم، تب، سرماخوردگی، برونشیت و بی‌خوابی. زعفران در طب سنتی و طب آیورودا، از این گیاه به عنوان یک خلط‌ آور و ضد سرفه (اکسپکتورانت)، آرام بخش، ضد آسم، آداپتوژن (سازش‌زا) یا قاعدگی‌آور (دارو یا هر چیزی که برای تسریع یا تشدید خون‌روش در قاعدگی به کار می‌رود) استفاده می‌شود و در طول قرن ۱۶ تا ۱۹ برای تهیه‌ی ترکیبات مختلف دارویی جهت تسکین درد استفاده می‌شد. این ادویه‌ی خارق‌العاده، بومی جنوب اروپا است و امروز در بسیاری از کشورها، عمدتا ایتالیا، فرانسه، اسپانیا، ایران، یونان، ترکیه، و ایالت کشمیر و جامو در هند کشت می‌شود. کلاله‌ی خشک‌شده در تولید لوازم آرایشی، داروسازی و صنایع رنگ‌رزی پارچه و منسوجات و همین‌طور در پخت و پز اهمیت زیادی دارد. با وجود این‌که رشد این گیاه در سوئد مشکل است، نویسندگان در فستیوال‌های سوئدی عنوان کرده‌اند که این ادویه‌ی شگفت‌انگیز مدت زمان طولانی است که به نان‌های مخصوص روز سنت لوسیا اضافه می شود. بسیاری از فرهنگ‌ها استفاده از زرپران را به عنوان یک ماده‌ی دارویی یا غذایی پذیرفته‌اند، با وجود آن‌ که بیش‌تر افراد به دلیل قیکت بالای آن به ندرت می‌توانند از آن استفاده کنند. یونانیان باستان ثروت بی‌انتهای خدایان خود را با توصیف تختی از saffron wholesale iranبرای زئوس  توصیف می‌کردند.

نام دیگر زعفران 

در قدیم “خون هرکول” نامیده شده بود و به عنوان یک طلسم محافظتی و برای مراسم بخور استفاده می‌گردید. کیک زعفرانی توسط فنیقی‌ها به افتخار الهه‌ی باروری عشتروت و ماه پخته می‌شده است.در قدیم به آن زرپران گفته می شد در ناحیه‌ی مدیترانه، این ادویه با قدرت، باروری، حساسیت‌های سایکیک و قدرت جنسی همراه بود. اضافه کردن زرپران به معجون‌ها و آب‌داروهای عشق، یک آئین درمانی و تزکیه‌ا‌ی محبوب در نزد آنها بوده‌ است.   در عهد عتیق در بخش  غزل‌های سلیمان نیز در کنار مُر حجازی، آلوئه، کالاموس و دارچین، این گیاه به عنوان یکی از با ارزش‌ترین  وبهترین ادویه‌جات ذکر شده‌است. این گیاه تنها توسط بانوانی چیده می‌شد که دارای رتبه‌ی اجتماعی بالایی بودند، مانند راهبه‌هایی، که لباس رنگ شده با saffron wholesale می‌پوشیدند. مصریان زعفران  را با عسل مخلوط می‌کردند، و رومیان خواهان این گیاه بودند چرا که آن را داروی مقوی غریزه جنسی می‌دانستند و در شب ازدواج آن را روی بستر ازدواج‌شان می‌پاشیدند. این گیاه در طول تاریخچه‌اش در ترکیبات مخصوص شستشوی بدن به عنوان یک آرامش‌دهنده، در ظرف‌های برگ خشک، در لوازم آرایشی و بهداشتی ، به عنوان یک داروی ضد افسردگی و البته – جهت رنگ و طعم دادن به غذاهای سنتی استفاده میشد.

ترکیبات زعفران چیست ؟

دارای ترکیباتی است مختلفی است که این گیاه فوق العاده و با ارزش را بیش از پیش مشهور ساخته است. امروزه مقدار ومیزان این ترکیبات را میتوانداز طریق آزمایش در آزمایشگاه و لابراتور ها سنجیده می‌شود و در واقع کیفیت آن را سنجید که هر چقدر درصد این ترکیبات بیشتر باشد نشانه کیفیت بیشتر  این ادویه با ارزش است. ترکیبات زعفران :

• سافرانال عامل ایجاد عطر و بو در این گیاه است.
• پیکروسین باعث ایجاد طعم فوق العاده زعفران است.
• کروسین عامل ایجاد رنگ در زرپران می باشد و عامل پیشگیری از سرطان نیز می باشد.

 

خوشحال می شیم نظرتون رو با ما در میان بگذارید